Peanut Butter Crunch

Peanut Butter Crunch
約20個分

ミルクチョコレート　4oz
ピーナッツバター 4oz
パュテ・フォユティーヌ 3oz
（又はライスクリスピーやコーンフレークを砕いたものでも）

1. ミルクチョコレートをボウルに入れて、弱火の湯煎にかけ溶かします。
2. そこにピーナッツバターを入れてよくかき混ぜます。
3. 2が少し固まり始めたら、パュテ・フォユティーヌを入れてかき混ぜ、18ｃｍ四方の型に入れて冷蔵庫で固めます。
4. 1時間ほど冷やして、冷蔵庫から取り出し、切り分けます。
5. テンパリングしたチョコ（ミルク、ダークどちらでも）でトランペ（浸す）して、取り出し、紙の上にのせて冷蔵庫へ。固まったら出来上がり。