Apple Crisp

＊＊＊アップル・クリスプのレシピ＊＊＊
＜トッピング＞
小麦粉　大さじ6
ブラウンシュガー　50ｇ
グラニュー糖　50ｇ
シナモン　小さじ1/4
ナツメグ　小さじ1/4
塩　小さじ1/4
バター(無塩）70ｇ、冷たいものをキューブ状に切っておく
くるみ　1カップ

＜フィリング＞
大きめのリンゴ５個（できればGrannyとMclntosh半々）を、1ｃｍのキューブ状に切って、砂糖50ｇと大さじ1.5のレモンジュースとレモンの皮の摩り下ろし小さじ1と絡めておく。

＊＊＊作り方＊＊＊

• トッピングの材料をすべてフードプロセッサーに入れてサラサラの状態になるまで、攪拌します。
• 刻んだクルミを加えて、冷蔵庫で15分くらい休ませます。
• フィリングをバターを塗った耐熱容器に入れて、トッピングをのせてオーブンへ。
• 175℃のオーブンで40分焼いて、出来上がり♪
  

とっても簡単です。是非、お試しくださ～い♪