Spring Mix Salad with Raspberry Vinaigrette

Raspberry Vinegretteの作り方
４人分

レモン汁　1/2個分（1/8C）
ラズベリービネガー　1/8C
砂糖　大さじ1
オリーブオイル（またはグレープシード・オイル）　1/4C
塩、こしょう

すべての材料を合わせて、サラダと合えるだけ。
私はレモンの皮も加えてます。
甘目が好きなら、砂糖を増やすか、蜂蜜を入れてみてね。