Banana Tart

Banana Tart
バナナのタルト
4人分

フィロ　（10cm四方）　16枚
溶かしバター　適量
グラニュー糖　適量

アーモンド・クリーム　大さじ8

バナナ（0.5mmの輪切り）1本分

バニラアイスクリーム　お好きなだけ♪
キャラメル・ソース　適量

• フィロに溶かしバターを刷毛で塗って、砂糖パラパラとふって、もう一枚のフィロをのせます。
• これを３回繰り返し、４層になるようにします。
• マフィン型に入れて形をつけ、アーモンドクリーム大さじ2を入れて、バナナを並べ、四隅を切り落とします。四隅を内側に入れて焼いてもOK!合計4つのタルトを作ります。
• 350F/175℃のコンベクションオーブンで10分焼いたら、出来上がり。コンベクションオーブンがない場合は、同じ温度のオーブンで15~20分焼いてみて～♪
• 温かいタルトにバニラアイスを添えていただきます。キャラメル・ソースを添えるとなお良し☆

＊＊アーモンドクリームの作り方＊＊

同量のバター（常温）、グラニュー糖、アーモンド・パウダー（またはアーモンド・ミール）、卵をフード・プロセッサーに入れて、攪拌します。冷蔵庫で冷やしてから使います。