Banana Foster
バナナ・フォスター
（2人分）
バナナ 2本
バター 大さじ1
ブラウンシュガー 大さじ2
ラム酒 大さじ3
シナモン ひとつまみ（お好みで）
バニラアイス お好きなだけ♪
- バナナは輪切りにして置きます。
- フライパンを熱し、バターを溶かし、ブラウンシュガーを入れて砂糖が溶けるまで待ちます。
- バナナを入れてさっと炒めます。
- ラム酒を注いで、フランベします。（電機調理器でしたら、アルコールを注いでアルコール分を飛ばすだけ、フランベは無しでOK!）
- バニラアイスをボウルに入れて、熱々のフランベバナナを汁ごとアイスの上に注いで出来上がり。
